7月5日(日)オデンとブドウジュース

朝食後、昨日収穫した青くて固いブドウの実で「ブドウジュース」を作る下準備などしたりして、雨の予報だが、大丈夫そうなので、10:00ごろ、散歩がてら、近くのファミマで振り込みをし、「あざみ野ガーデンズ」内のスーパー「マルシェ」へ。徳見のメインディッシュがないので、オデンを作ろうかと、ダイコン1本をレジで3つに切ってもらい、袋に入れて下げて帰る。

ダイコンと玉子5個とヌカを圧力鍋に入れる。ダイコンの下茹でついでに、ゆで卵を作るのだが、ここで、コンニャクがないことに気づく。

午後から、コンニャク作り(5.27)をするが、完成するのは明日である。したがって、オデン作りは、明日に延期となった。

ブドウの実は、ちょうど4キロほどあったので、以前使った梅酒のビンを4つ引っ張り出してきて、1キロずつ入れる。使いかけの黒糖の粉と粒が、合わせてちょうど1キロほどあり、1つのビンに入れる。残りの3つは、明日多摩プールへ行く途中、業務スーパーで、3種類の砂糖を買うつもりである。

午後、30分ほど強い雨が降った。雨はそれだけで、また元の曇り空に戻った。


 雨の中キジバトが来て餌つつく 窓辺で楽し野鳥観察

 

 

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