６月12日（金）一輪咲きアジサイ

　 「モモちゃんの花がないなぁ……」と徳見がつぶやく。モモというのは、2009.１.24に16歳で死んだネコで、その死を悲しんだのが引き金になって、ちょうど１か月後の２.24に徳見がくも膜下出血で倒れた。

モモが死んだ翌日、当時よく使わせていただいていた蓼科の「原山荘」で、モモを荼毘に付した。持ち主の原さんがいて、30センチほど積もった雪の庭で、薪を燃やして、昼過ぎから夕方までつきあってくれた。

モモの「遺骨」は、今でも徳見の部屋の片隅に置かれて、いつも花が飾られている。その花がなくなってしまったという。

ちょうど山は青や白のアジサイの花が見ごろになりかけている。さっそく長靴に履き替えて、足元に細心の注意を払いながら、何本か切り取る。

奧のほうに１本だけ大きな赤いアジサイが咲いていて、徳見が窓辺から眺めては、来る人ごとに（といっても、ヘルパーぐらいだが……）「きれいでしょう！」などと「自慢」しているのだが、そばで見ると、わずか30センチほどの茎が、地面から１本だけ出ていて、先端に咲いている。一輪咲きという風情である。近くに何本か同じ株から生えたらしい茎が伸びているが、花をつけているものはない。

さて、この花を切って飾ろうか、それとも「やはり野に置けレンゲ草」で、このまま窓から眺めていたほうがいいのか……。しばらく迷ったが、思いきって切ってしまった。

12:30金曜のヘルパー来訪。例によって、一緒にコーヒーやスィーツなどしながら、徳見は私が採ってきたアジサイの枝葉を整え、水切りなど始める。それを見て、ヘルパー「徳見さん、お花の先生みたい」という。

ひとわたり終わると、２束に分けて、1束をヘルパーにプレゼントする。見ると、全山にたった1本しかなく、私が切ろうかどうしようか、さんざん迷った赤いアジサイが、ヘルパーの束に入っている……！

徳見とはそういう人なのだ。人には「自分がもっともいいと思うもの」をやるのである。陶芸で気に入ったものができると、人にやるのも同じだ。料理も然りである。

ただ、料理の場合は、徳見の味覚が独特で、甘からいもの・酸っぱいもの・甘酸っぱいもの・トロッとしたもの（ex.あんかけ）などはダメで、こういう料理は基本的には作らないが、そうではなくても、私やヘルパーが作って、量が多すぎて食べきれないから、サキやハナにやろうといっても、徳見がマズイと判定した料理は、決して人にやってはいけないというのである。

私がおいしいと言い、他のヘルパーに試食してもらって「おいしいよ」と言っても「マズイ」という（結局徳見に内緒でやることになるのだが……）。

 

　アジサイの　一輪咲きを　切り惑い